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Risotto con gli asparagi

Ingredienti per 4 persone: Riso Vialone Nano 320 gr; Asparagi 750 gr; Grana Padano DOP 50 gr; Burro 50 gr; Cipolla 1; Olio extravergine...

Asparagi: verdura del mese

L’ingrediente del mese di aprile è…l’asparago! Anche se in realtà la stagionalità degli asparagi è lunghissima e va da fine marzo a metà...

Pasqua: tempo di nascite

Come tutti ben sappiamo il periodo di Pasqua è caratterizzato dalle uova. Quindi quale periodo migliore per far nascere i vostri pulcini?...

È nato prima il pulcino o prima la gallina?

La risposta è che è nato prima l'uovo. Ma allora ci si pone una domanda: tutte le galline fanno le uova? NO! E in questo post lo capiremo...

Vellutata di piselli

Per restare in tema con l'ultimo blog, oggi vi proponiamo una ricetta veloce e gustosa utilizzando i nostri piselli. Ingredienti: Piselli...

Piselli: è arrivato il momento di seminare

Ci siamo, manco poco alla semina dei piselli! Oggi parleremo di alcune curiosità ed alcuni consigli su come coltivarli. Il suo nome...

Fiera Agricola di San Biagio a Bovolone

Dal 18 al 21 Marzo 2022 si svolgerà 743esima edizione della Fiera Agricola di San Biagio nel Piazzale Aldo Moro a Bovolone (Verona) e...

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